Das leckerste Suppenrezept aller Zeiten, Norwegische Sahnesuppe! Eine der erstaunlichsten Suppen! Die norwegische Küche wird immer mit Fisch in Verbindung gebracht. Heute bereiten wir eine cremige Suppe mit Thunfisch zu, die immer noch sehr lecker ist. Ein schnelles Suppenrezept mit einem Minimum an Zutaten und Ihrer Zeit. Wie man Suppe kocht, heute zeige ich Ihnen eine köstliche Suppe, die Sie lieben werden. Ein köstliches Rezept für cremige Suppe, es dauert nur 40 Minuten und ein wunderbares Gericht ist fertig.
Rezept und Zutaten:
1 Zwiebel fein hacken.
Olivenöl, 20 g Butter, bei mittlerer Hitze braten.
1 Lauch fein hacken.
1 Paprika hacken.
1 Karotte raspeln.
auch 1 scharfe Chili hacken.
Alles 7 Minuten köcheln lassen.
2 Kartoffeln in Würfel schneiden.
2 Liter Wasser gießen, 15 Minuten kochen.
100 g Champignons schneiden.
3 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
2 Knoblauchzehen fein hacken.
weitere 2 Minuten braten.
400 g Thunfisch braten, 2 Minuten pro Seite.
Salz, Pfeffermischung, Thymian, weitere 15 Minuten kochen.
1 Eigelb und 100 ml Sahne, alles schlagen.
mit Suppe verdünnen und mischen.
Herd ausschalten, alles mischen und 15 Minuten stehen lassen.
frische Petersilie fein hacken.
Guten Appetit.
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400 g Thunfisch braten, 2 Minuten pro Seite.
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